Formel und Beispiel
So wird gerechnet
Trockenhefe = frische Hefe / Faktor; frische Hefe = Trockenhefe × Faktor
Ein Beispiel
Mit dem Faktor 3 entsprechen 21 g frische Hefe 7 g Trockenhefe.
Worauf du achten solltest
- Der Faktor ist ein Rechenbeispiel. Prüfe die Umrechnung und Anwendung auf der jeweiligen Packung.